$640.00
UVA: CABERNET FRANC.
Estilo: Seco.
Situada en pleno corazón del Alto Penedés, en un pequeño municipio la Granada, histórica zona vinícola al sur de Barcelona, desde 1777 pertenece a la familia Massana, hoy en día un reconocido grupo vinícola familiar con bodegas repartidas en diferentes regiones españolas.
Es en esta bodega donde se elabora la mayor parte de sus excelentes vinos y cavas, de forma artesanal y siguiendo un riguroso proceso de calidad.
A los pies de la cordillera prelitoral, bajo majestuosos acantilados y desfiladeros de roca caliza, cultivan una de sus variedades más suaves y aromáticas, en este singular paraje, perfumado por pinares, romero y tomillo, sus cepas disfrutan de un clima más seco y frío (mediterráneo con tendencia continental) ideal para su desarrollo, las características idóneas para elaborar un vino fragante, afrutado y con identidad propia.
Vinificación: Recolección y selección de la uva bajo grandes estándares de calidad, vinificación tradicional y crianza en barricas.
Vista: De color cereza picota con reflejos violáceos.
Nariz: Intensos aromas a fruta roja y negra como fresa y cereza picoto, sobre un fragante fondo balsámico de regaliz, violeta y pimienta negra, recuerdos a crianza de caramelo tofe y anís.
Boca: Es fresco, suave y con un final largo y persistente a fruta roja madura.
Maridaje: Aperitivos, platillos de aves de corral, carnes rojas, pastas.
Envejecimiento: En barricas.
Temperatura de servicio: 14° a 16° C.
Alc. Vol. 14% C.
