Dirección: Cordillera del Marquez 436
Lomas 4a Sección
San Luis Potosí, SLP
Teléfono: 444-825-0090
E-Mail: sales@lacav.mx
Lomas 4a Sección
San Luis Potosí, SLP
Teléfono: 444-825-0090
E-Mail: sales@lacav.mx
El chorizo ibérico es un embutido elaborado con carne de cerdo de raza ibérica 100%, curado a través de un proceso de secado, muy similar al del resto de los embutidos conocidos.
Es un alimento propio de España y su forma es redondeada y alargada debido a que se embute en una tripa de cerdo natural. El pimentón es uno de sus ingredientes más relevantes y es e que le da ese color rojo característico.
Sellado al vacío.