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CLASSIQUE, BANDOL 2015
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REF. : CLASSIQUE_2015

CLASSIQUE, BANDOL 2015

$1,285.00

Vino tinto de la región de Bandol. Cosecha manual de acuerdo a las fases de la luna. Hacen tés de hierbas caseros y son rociados sobre el viñedo para fortalecer las vides, regenerar el suelo y control de plagas. Viñas 35-40 años. Cosecha manual y se fermenta en tanques de concreto de 3-4 semanas con levaduras nativas. Antes de embotellar madura por mínimo 18 meses.

 

VARIETAL:

75% Mourvedre, Grenache, Cinsalut, Carignan, Syrah

 

NOTA DE CATA

Color rubí profundo, aromas predominantes a frutos negros, con notas a cuero, tabaco, hongos y notas minerales.

De cuerpo medio-alto, acidez redonda y taninos elegantes, de final medio-alto.

 

MARIDAJE:

Magret de pato ahumado, camarones salteados al jengibre, filete de salmón.

Dimensiones (Largo x Ancho x Alto) 0 x 0 x 0
Peso 0
Dirección: Cordillera del Marquez 436
Lomas 4a Sección
San Luis Potosí, SLP
Teléfono: 444-825-0090
E-Mail: sales@lacav.mx
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