logo-lacav.png
COLLE SECCO, MONTEPULCIANO 2014
  • COLLE SECCO, MONTEPULCIANO 2014
  • COLLE SECCO, MONTEPULCIANO 2014
REF. : COLLE_SECCO__MONTEPULCIANO_2014

COLLE SECCO, MONTEPULCIANO 2014

$655.00

Cantina Tollo fue fundada en 1960, cuando el campo de los Abruzos

se había despoblado una vez más y muchos italianos habían abandonado el país en busca de un futuro mejor.

Los viñedos se extienden sobre un área de más de 3.000 hectáreas, desde las colinas costeras hasta las laderas del Maiella, en un clima típicamente mediterráneo, templado con notables fluctuaciones de temperatura (ambas durante todo el año debido a la presencia del macizo de Maiella, así como durante el día) que dan condiciones óptimas para la acumulación de compuestos aromáticos, produciendo uvas de alta calidad. La producción se enfoca exclusivamente en variedades de uva típicas e indígenas de la región, cultivadas en el método tradicional en pérgolas, con una búsqueda de experimentación tanto en el campo como en la bodega.

Desempeñando un papel destacado en los años sesenta y setenta en un período emocionante para la vinificación que dio vida a la región de Abruzzo, Cantina Tollo desempeñó un papel activo en ayudar a lograr un cambio radical en el paisaje vitivinícola local. Si bien hubo una caída en la producción alrededor de Teramo y L’Aquila, las áreas ocupadas por viñedos en la provincia de Chieti crecieron poco a poco, especialmente en Tollo, que se convirtió en una verdadera "Ciudad del Vino".

Las instalaciones de envejecimiento ubicadas en Tollo comprenden grandes barriles y barriles de roble eslavo junto a tanques de cemento vitrificado, hoy en día considerados los mejores para el envejecimiento. La pasión, el compromiso y los valores compartidos han guiado a Cantina Tollo en cada momento de su historia, y continúan acompañándolo en sus éxitos.

 

VARIETAL:

100% Montepulciano

 

CRIANZA:

24 meses

 

NOTA DE CATA: 

Rojo rubi con destellos violetas,  en nariz destacan aromas de frutos rojos maduros, regaliz, clavo, cocoa y notas de cuero.

Balanceado, de buena estructura y taninos pulidos, de permanencia larga.

 

MARIDAJE:

Quesos semi maduros, tapas de carnes frias, asados.

Dimensiones (Largo x Ancho x Alto) 0 x 0 x 0
Peso 0
Dirección: Cordillera del Marquez 436
Lomas 4a Sección
San Luis Potosí, SLP
Teléfono: 444-825-0090
E-Mail: sales@lacav.mx
logo-lacav1.png
© 2020. All Rights Reserved.
kisspng-mastercard-visa-credit-card-paypal-logo-equipos-mdicos-imcoseb-5b62dbe93f8356.3879069615332054812602.png

Search