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CRÍOS RED BLEND 2017
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CRÍOS RED BLEND 2017

$515.00

Susana Balbo crea este blend de personalidad única, explorando y combinando diversos varietales.

En pocas palabras:

COMPLEJO, SUAVE Y ARMONIOSO.

 

VARIETALES: 73% Malbec, 22% Syrah, 5% Petit Verdot

REGION: Valle de Uco, Mendoza.

ELEVACIÓN: 1.050 msnm (promedio)

MÉTODO DE COSECHA: Manual 

VINIFICACION: Max. Temp. 28ºC - 30ºC.  15/20 días de maceración.

ALCOHOL: 13,8%.

CRIANZA: 8 meses en roble francés: 20% de primer uso y 80% de segundo uso.

NOTAS DE CATA: Color rojo rubí. En nariz, es intenso y complejo donde los aromas típicos de cada varietal se complementan armónicamente ofreciendo su mejor expresión: ciruela del Malbec, frutos secos del Syrah y moras del Petit Verdot. En boca, su caracter frutal se encuentra en perfecto equilibrio con la madera. Su final es largo y persistente.

MARIDAJE

Asado, salchichas grilladas, quesos ahumados. Susana Balbo crea este blend de personalidad única, explorando y combinando diversos varietales.

Temperatura de servicio: Entre 10°C y 15°C.

 

- Red Blend 2017, 90 pts., Patricio Tapia´s Descorchados 2019 (10/2018)

- Red Blend 2017, 90+ pts., Robert Parker’s The Wine Advocate (06/2018)

- Red Blend 2017, 91 pts., James Suckling’s Argentina Pushes the Limits 2018 Report (03/2018)

Dimensiones (Largo x Ancho x Alto) 0 x 0 x 0
Peso 0
Dirección: Cordillera del Marquez 436
Lomas 4a Sección
San Luis Potosí, SLP
Teléfono: 444-825-0090
E-Mail: sales@lacav.mx
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