BODEGAS TRIDENTE – 2020 «ENTRESUELOS» VINO ORGÁNICO. VT CASTILLA Y LEÓN

UVA: TEMPRANILLO.

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Estilo: Seco.

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Más de un siglo ha amanecido sobre Viñas Familia Gil desde que embotellamos nuestro primer vino. Somos familia, por eso unimos en una marca única una selección de vinos de diferentes orígenes, pero hermanados por el nervio de la calidad y la tradición.

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Diferentes temperamentos de uvas autóctonas, emparentados por el mismo tronco familiar que surgió de aquellas primeras cepas. Somos lo que perdura.

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Bodegas Tridente surge de las antiguas tierras del Reino de León, con sus vientos gélidos en la profundidad del invierno y veranos bochornosos, cincelan el temperamento de unos vinos con fuerza y distinción. Les dan su carácter las viejísimas viñas centenarias de baja producción, custodiadas con celo y cosechadas a mano.

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Sobre los suelos de grava, donde resonaron los cascos de caballería de los caballeros templarios, crecen racimos perlados de Tempranillo y de las variedades autóctonas Tinta de Toro y Prieto Picudo.

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La cuidada producción de la bodega ofrece una completa variedad de tintos jóvenes con acordes de madera noble, complementados con la autoridad de crianzas elegantes, a la altura de las carnes asadas, los productos de matanza y las ricas legumbres de la tierra.

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De los viñedos de la variedad Tempranillo situados en El Pego y Villanueva de Campeán en Zamora, sobre suelos arenosos, son vendimiados sus racimos de forma manual.

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Vista: De color cereza picota.

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Nariz: Ofrece interesantes y agradables aromas de fruta madura, con presencia de noble madera, cacao y especias.

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Boca: Es complejo, fresco, goloso y equilibrado, con notas minerales y tostados, con volumen y taninos muy redondeados nos deleita con un largo y sabroso final de boca en el que no se pierde el protagonismo de la fruta.

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Maridaje: Recomendado con arroces con carne de caza, aves, estofados, quesos curados, carnes rojas y blancas a la parrilla, setas.

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Vinificación: Maceración-fermentación en depósitos de acero inoxidable a una temperatura de controlada. Fermentación maloláctica en depósito.

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Envejecimiento: 9 meses en barricas de roble francés.

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Temperatura de servicio 15° a 18°C

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Alc. Vol. 13%

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13%

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Las antiguas tierras del Reino de León, con sus vientos gélidos en la profundidad del invierno y veranos bochornosos, cincelan el temperamento de unos vinos con fuerza y distinción. Les dan su carácter las viejísimas viñas centenarias de baja producción, custodiadas con celo y cosechadas a mano.

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Sobre los suelos de grava, donde resonaron los cascos de caballería de los caballeros templarios, crecen racimos perlados de Tempranillo y de las variedades autóctonas Tinta de Toro y Prieto Picudo.

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La cuidada producción de la bodega ofrece una completa variedad de tintos jóvenes con acordes de madera noble, complementados con la autoridad de crianzas elegantes, a la altura de las carnes asadas, los productos de matanza y las ricas legumbres de la tierra.

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Las antiguas tierras del Reino de León, con sus vientos gélidos en la profundidad del invierno y veranos bochornosos, cincelan el temperamento de unos vinos con fuerza y distinción. Les dan su carácter las viejísimas viñas centenarias de baja producción, custodiadas con celo y cosechadas a mano.

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Sobre los suelos de grava, donde resonaron los cascos de caballería de los caballeros templarios, crecen racimos perlados de Tempranillo y de las variedades autóctonas Tinta de Toro y Prieto Picudo.

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La cuidada producción de la bodega ofrece una completa variedad de tintos jóvenes con acordes de madera noble, complementados con la autoridad de crianzas elegantes, a la altura de las carnes asadas, los productos de matanza y las ricas legumbres de la tierra.

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