BODEGAS TRIDENTE – 2020 «GOTA DE ARENA». VT CASTILLA Y LEÓN

UVA: TEMPRANILLO.

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Estilo: Seco.

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Más de un siglo ha amanecido sobre Viñas Familia Gil desde que embotellamos nuestro primer vino. Somos familia, por eso unimos en una marca única una selección de vinos de diferentes orígenes, pero hermanados por el nervio de la calidad y la tradición.

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Diferentes temperamentos de uvas autóctonas, emparentados por el mismo tronco familiar que surgió de aquellas primeras cepas. Somos lo que perdura.

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Bodegas Tridente surge de las antiguas tierras del Reino de León, con sus vientos gélidos en la profundidad del invierno y veranos bochornosos, cincelan el temperamento de unos vinos con fuerza y distinción. Les dan su carácter las viejísimas viñas centenarias de baja producción, custodiadas con celo y cosechadas a mano.

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Sobre los suelos de grava, donde resonaron los cascos de caballería de los caballeros templarios, crecen racimos perlados de Tempranillo y de las variedades autóctonas Tinta de Toro y Prieto Picudo.

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La cuidada producción de la bodega ofrece una completa variedad de tintos jóvenes con acordes de madera noble, complementados con la autoridad de crianzas elegantes, a la altura de las carnes asadas, los productos de matanza y las ricas legumbres de la tierra.

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Las uvas de Tempranillo procedentes de viñedos plantados en suelos arenosos fueron recogidas a mano.

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Vista: El vino de color púrpura intenso.

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Nariz: Explosivo con una mezcla de frutas rojas y negras maduras, muy especiado con notas a cedro.

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Boca: Un vino increíble que posee una fruta fantástica, excelente intensidad en el paladar y taninos maduros.

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Maridaje: Ideal para acompañar quesos de mediana y larga curación, pastas, embutidos, carnes rojas a la brasa, pollo y pavo a la plancha, estofados y guisados.

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Vinificación: Maceración-fermentación en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada. Fermentación maloláctica en depósito.

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Envejecimiento: En barrica de roble francés durante 3 meses permanece en depósitos de acero inoxidable hasta su embotellado.

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Temperatura de servicio 14° a 16°C

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Alc. Vol. 13%

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