DOMAINE DUSEIGNEUR – 2022 «LA GOUTTE DU SEIGNEUR». CÔTES DU RHÔNE AOC

UVAS: 33%VIOGNER, 33%BOURBOULENC Y 33%GRENACHE.

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Estilo: Seco.

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«A través del vino, la naturaleza nos ofrece una oportunidad sublime y única de crear y compartir emociones, de recibir y transmitir un precioso saber hacer proveniente de siglos. A veces incluso le añadimos nuestro propio pequeño toque.»

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                                                                                                                            – Bernardo Duseigneur.

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Situado en el corazón del pueblo de Châteauneuf du Pape, Domaine Duseigneur se extiende sobre 30 hectáreas de viñedos de entre 50 y 130 años.

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Bernard Duseigneur, heredero de una familia de viticultores desde hace 5 generaciones y Philippe Faure-Brac, mejor sommelier del mundo en 1992, gestionan conjuntamente la finca desde hace unos diez años. El cultivo biodinámico desde 2002 permite expresar plenamente los grandes terruños de las denominaciones Châteauneuf du Pape, Lirac y Côtes du Rhône Villages.

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Vinificación: Rendimiento medio 30hl/ha. Prensado directo. 

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Nariz: Aromática de flores blancas.

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Boca: Un paladar hidratante con aromas de manzanas y peras.

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Maridaje: Excelente con pollos, cocina especiada, quesos, un vino fácil de beber.

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Envejecimiento: Sin barrica.

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Temperatura de servicio de 7° a 9°C

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Alc. Vol. 13%

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