DÖNNHOFF – 2018 HERMANNSHÖHLE RIESLING GG. NAHE (VDP.GROSSES GEWÄCHS)

UVA: RIESLING.

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Estilo: Trocken (Seco).

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Barrica núm. 1880.

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Una perfecta pendiente empinada, orientada al sur con suelos extremadamente ricos en minerales de pizarra gris y elementos volcánicos. Legendario viñedo, durante más de 100 años, el mejor calificado de todo Nahe.

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100% Cosecha manual selesctiva, fermentación y maduración en barricas de acero inoxidable y roble clásico. Con viñas hasta 65 años y un rendimiento de 35 hl/ha. aprox.

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Boca: Un Riesling muy complejo, elegante, un sabor rico y extremadamente concentrado con una mineralidad profunda.

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Alc. Vol. 13.0%

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