LIBRANDI – 2020 «CRITONE». CALABRIA IGT

UVAS: 90% CHARDONNAY, 10% SAUVIGNON BLANC.

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Estilo: Seco. 

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Vista: De color amarillo pajizo intenso.

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Nariz: Tiene notas de frutas tropicales y moras. Se puede alcanzar a percibir peculiares notas de ortiga y hojas de tomate.

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Boca: Es fresco, profundo y persistente al mismo tiempo. Buen nivel de acidez.

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Maridaje: Marida muy bien con pescado frito, Risotto de mariscos, pescado y mariscos al vapor, entradas calientes de pescado, pasta con pescado en salsa blanca.

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Vinificación: En tinas de acero inoxidable, con suave prensado de la uva.

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Envejecimiento: En cubas de acero inoxidable.

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Tiene una guarda de 3 años. 

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Temperatura de servicio de 8° a 10°

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Alc. Vol. 12.5% 

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