LUNGAROTTI – 2016 «L’U». UMBRIA ROSSO IGT

UVAS: SANGIOVESE Y MERLOT.

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Estilo: Seco. 

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Lungarotti, es una bodega que vive e interpreta con pasión el propio territorio, la región Umbría y sus valores de autenticidad.

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Las “reglas de oro” de las hermanas Chiara y Teresa que la guían a través de las propiedades de Torgiano y Montefalco: Respeto por el ambiente, Responsabilidad social, Investigación, Innovación.

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No solo vino, sino que mucha cultura, a través de la Fundación dirigida por la mamá María Teresa, con los museos del vino y del olivo y del aceite. Es también convivio y hospitalidad, con Le Tre Vaselle, resort de 5 estrellas, el spa de vino terapia Bella Uve y el agroturismo Poggio alle Vigne.

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Vista: Vino rojo rubí brillante e intenso con reflejos violáceos.

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Nariz: Sus aromas son complejos con notas de cereza maraschino, cereza negra y frutos rojos en alcohol; presenta delicadas notas de café, cacao y especias dulces

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Boca: Es un vino moderno, de buena estructura sostenida por una fresca acidez y taninos armónicos. El final es amable, largo y persistente; se confirma en el retrogusto la nota de de fruta roja fresca.

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Maridaje: Vino moderno y brioso, ideal para acompañarlo con platillos creativos de diversas culturas gastronómicas, como: verduras en témpura, gulash, costillas barbecue, carne de cerdo, quiche loraine, carne de cordero, pizzas y quesos.

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Vinificación: Fermentación en acero inoxidable, con maceración corta.

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Envejecimiento: De 8 a 10 meses en barricas y posteriormente en botella.

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Tiempo de guarda de 5 años.

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Temperatura de servicio 16°C

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Alc. Vol. 13.5%

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