LUNGAROTTI – 2016 «SAN GIORGIO». UMBRIA ROSSO IGT

UVAS: 50% SANGIOVESE Y 50% CABERNET SAUVIGNON.

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Estilo: Seco.

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Lungarotti, es una bodega que vive e interpreta con pasión el propio territorio, la región Umbría y sus valores de autenticidad.

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Las “reglas de oro” de las hermanas Chiara y Teresa que la guían a través de las propiedades de Torgiano y Montefalco: Respeto por el ambiente, Responsabilidad social, Investigación, Innovación.

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No solo vino, sino que mucha cultura, a través de la Fundación dirigida por la mamá María Teresa, con los museos del vino y del olivo y del aceite. Es también convivio y hospitalidad, con Le Tre Vaselle, resort de 5 estrellas, el spa de vino terapia Bella Uve y el agroturismo Poggio alle Vigne.

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Vista: Color rojo rubí intenso con ligeros reflejos violáceos.

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Nariz: Aromas intensos, complejos y amplios, revela frutos rojos y especias dulces.

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Boca: Es un vino dominante pero armonioso; jugoso con taninos gruesos y cálidos, notas de mermelada de mora y grosellas, con un final muy largo y agradablemente fresco.

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Maridaje: Va perfectamente con cortes de carne a la parrilla, costillas de ternera estofadas, pappardelle de jabalí, costillas BBQ, liebre asada, solomillo de ternera con aderezo de zarzamora y quesos curados.

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Vinificación: Fermentación y maceración en acero inoxidable.

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Envejecimiento: 12 meses en barricas y 1 año en botella.

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Tiempo de guarda 10 años

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Temperatura de servicio 16  a 18°C

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Alc. Vol. 14%

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