MANARA – 2017 «VAL POLESELA» CLASSICO. VALPOLICELLA DOC

UVAS: 70% CORVINA, 20% RONDINELLA Y 10% OTROS VITIÑOS AUTOCTONOS.

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Estilo: Seco.

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Durante tres generaciones, y con el ingreso gradual de la cuarta generación, la familia Manara continúa su tradición vitivinícola con pasión y experiencia, manteniéndose fuerte y fielmente vinculada a la tierra. La innovación se funde con la tradición, degustar estos vinos es decir conocer el Veneto.

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La bodega Manara ha estado presente en San Floriano desde 1950. Durante tres generaciones, y con el ingreso gradual de la cuarta generación, la familia Manara continúa su tradición vitivinícola con pasión y experiencia, manteniéndose fuerte y fielmente vinculada a la tierra. La innovación se funde con la tradición, la tierra se funde desde los años 50 con manos que siempre han trabajado uvas autóctonas y el amor y la pasión vive en los vinos producidos desde el clásico Valpolicella hasta los Amarone, degustar estos vinos es decir conocer el Veneto.

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Vista: Rojo rubí.

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Nariz: Cereza y bayas pequeñas con bayas rojas.

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Boca : Notas frescas de bayas pequeñas de frutos rojos. Taninos delicados y equilibrados.

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Maridaje: Platillos estructurados y segundos platos en general, embutidos y quesos.

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Envejecimiento: Afinación en tanques de acero y 12 meses en roble.

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Temperatura de servicio 12° a 14°C

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Alc. Vol. 12.5%

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