MASSIMAGO – 2020 «DUCA FEDELE» BIOLÓGICO. VALPOLICELLA DOC

UVAS: CORVINA, CORVINONE Y RONDINELLA.

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Estilo: Seco.

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Vista: Tiene un color rojo rubí.

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Nariz: El aroma es muy afrutado con toques de fresas maduras, cerezas, hierbas aromáticas y pimienta blanca.

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Boca: En boca tiene un notable frescor con final largo.

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Maridaje: Recomendado con tartar de ternera. También para acompañar ensaladas, pescados y platos delicados y sabrosos (filete de atún, atún tartar). Pizza y pasta con salsas de tomate

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Vinificación: Fermentación en acero inoxidable por 5 meses.

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Envejecimiento: 2 meses en botella.

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Tiempo de guarda 5 años.

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Temperatura de servicio 14 a 16°C

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Alc. Vol. 12.5%

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