MICHI LORENZ – 2019 FRAUENVERSTEHER MAIN CUVEE. STEIERMARK

UVA: RIESLING, MÜLLER TURGAU, GERBER MUSKATELLER.

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Estilo: Semi seco.

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Certificado ecológico: Vino orgánico AT-BIO-402.

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La bodega Lorenz se menciona por primera vez en 1524. Actualmente cultiva 16 hectáreas repartidas entre los mejores viñedos del Sausal. El Sausal es una pequeña parte montañosa del sur de Estiria, en el sur de Austria.

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Los viñedos se encuentran un poco más altos, entre 350 y 620 metros sobre el nivel del mar. El suelo se caracteriza principalmente por pizarra, lo que le da a los vinos su carácter mineral.

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Vino con cuerpo completo de Müller Thurgau, estructura y mineralidad de Riesling y ligero toque afrutado y final redondo de Muskateller.

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Suelo: Pizarra negra. Vinificación: Después de la fermentación espontánea, 10 meses de maduración sobre lías en tanques de acero. Filtrado.

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Acidez: 6.2 g/l

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Azúcar residual: 3.4 g/l

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Alc. Vol.: 12.5 %

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