PETER JAKOB KÜHN – 2017 LANDGEFLECHT RIESLING TROCKEN. RHEINGAU (PJK. UNIKAT) LIMITADO

UVA: RIESLING.

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Estilo: Trocken (Seco).

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Un ejemplar único de esta bodega. Cultivado en el centro del Grosse Lage Doosberg, las uvas se secan constantemente con vientos cálidos por lo que la botrytis nunca es un problema.

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Suelo arcillo calcáreo, arcilla y cuarcita. Liberado casi 36 meses después de la cosecha. Agricultura biodinámica. Con vides de 40 – 50 años.

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Nariz: Con notas a membrillo, cáscara de limón y naranja, pera jugosa.

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Boca: Con densa concentración y mucha mineralidad.

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Alc. Vol: 12.5%

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