ROCCA DELLE MACÌE – 2018 CHIANTI RISERVA. CLASSICO DOCG

UVAS: 90% SANGIOVESE, 5% MERLOT Y 5% CABERNET SAUVIGNON.

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Estilo: Seco.

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Vista: Color rojo intenso con reflejos granate.

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Nariz: Presenta aromas profundos de cereza negra y ciruela pasa; con un encantador aroma a cuero y tabaco.

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Boca: Es un vino atractivo, armonioso, sedoso y de gran expresión; es jugoso, pero con elegancia.

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Maridaje: Va muy bien con carnes de res o animales de caza a la parrilla y con pastas acompañádas de trufas y hongos. Es ideal maridarlo con queso provolone, parmigiano reggiano maduro o un pecorino.

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Envejecimiento: 24 meses de crianza en toneles de roble francés y al menos 6 meses en botella.

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Tiempo de guarda 10 años.

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Temperatura de servicio 18° a 20°C

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Alc. Vol. 13.5%

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