ROCCA DELLE MACÌE – 2020 «SASSI SPARSI». BOLGHERI DOC

UVAS: 60% CABERNET SAUVIGNON, 40% MERLOT.

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Estilo. Seco.

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Vista: Color rojo rubí intenso y profundo.

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Nariz: Presenta aromas intensos y rico en nariz, con una pronunciada sensación de frutos rojos y especiados.

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Boca: De un sabor cálido, robusto, elegante, con un aroma persistente.

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Maridaje: Maridaje Vino muy versátil, combina bien con diferentes con diferentes platos a base de carnes y quesos, pero puede disfrutar por sí mismo.

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Vinificación: Maceración sobre los hollejos durante 10 – 15 días.

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Envejecimiento: En barricas de roble durante unos meses.

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Tiempo de guarda 10 años.

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Temperatura de servicio  18°C a 20°C

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Alc. Vol. 13.5%

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