RUDOLF FÜRST – 2018 BÜRGSTADTER BERG FRÜHBURGUNDER TROCKEN.FRANKEN (VDP.ERSTE LAGE)

UVA: PINOT NOIR PRÉCOCE.

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Estilo: Trocken (Seco).

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El Frühburgunder, raramente cultivado, es una verdadera especialidad de la bodega de Fürst, esta es una variante del Pinot Noir, con bayas más pequeñas.

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Produce solo rendimientos mínimos, entre 2,500 y 4,000 litros por hectárea.

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Vinificación: Fermentación tradicional en barricas de madera y crianza en barricas de roble de Borgoña durante 18 meses.

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Nariz: Notas a frutos negros, es un vino ahumado. 

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Boca: Increíblemente potente y complejo, con notas a chocolate negro y taninos presentes.

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Alc Vol.: 13.0%

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