SPECOGNA – 2019 PINOT GRIGIO RAMATO RISERVA. FRIULI IGT

$1,300.00

UVA: PINOT GRIGIO.

Estilo: Vino naranja seco.

Leonardo Specogna regresa a su tierra natal de Friuli en 1963 después de unos años en Suiza. Compra unas tierras en Rocca Bernarda en Corno di Rosazzo, el corazón de Friuli que era cultivada desde la época de los romanos. Cristian Specogna es la tercera generación de productores, quien con pasión y visión desarrolla vinos con mucha identidad y complejidad.

Hoy la bodega cuenta con 25 hectáreas de vid cultivadas en método orgánico y produce unas 100,000 botellas al año, principalmente con uvas autóctonas de la región y algunas uvas internacionales que se pusieron de moda y se plantaron en los años 80 como el Sauvignon blanc y el Chardonnay.

Vinificación: Se vendimia a mano, prensado suave. Larga maceración con las pieles (en este proceso es donde adquiere su peculiar tonalidad cobriza). Afinamiento sobre lias de 24 meses.

Vista: Color cobrizo intenso.

Nariz: Es un vino complejo, con notas de fruta envinadas, cereza, cereza negra y frutos del bosque.

Boca: Es aterciopelado con gran estructura y persistencia.

Envejecimiento: Después de embotellamiento viene un período de crianza en botella por algunos meses antes de salir al mercado.

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