TERRE NARDIN – 2020 PINOT GRIGIO DELLE VENEZIE DOC

UVA: PINOT GRIGIO.

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Estilo: Seco.

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Vista: Color amarillo pálido con reflejos verdes.

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Nariz: Tiene amables notas de manzana verde, cítricos y jengibre, así como una ligera nota mineral.

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Boca: Es un vino fresco, redondo y agradablemente amargo.

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Maridaje: Ideal con pescados y mariscos, por ejemplo, ceviche, sashimi, sushi, moule-frites, trucha, bacalao, mejillones, almejas, ostra, y carnes blancas como pollo y pavo.

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Vinificación: El vino permanece en crianza sobre lías a través de batonnage frecuente durante unos meses.

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Envejecimiento: 2 meses en botella.

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Tiempo de guarda de 3 años.

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Temperatura de servicio 6° a 8°C

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Alc. Vol. 12%

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